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    高原雪域的宝贵营养食材青稞

    时间:2020-01-11 07:44:00  来源: 寻医问药网  作者:

            青稞这种食物不但好吃,作用多,而且还有丰富的营养价值,吃青稞有不少好处。

           青稞是一种生长在西藏高原的特殊大麦,它属于大麦中的一种,它有自己独特的特点,就是极度耐寒,能够在4500米海拔的青藏高原存活。在青藏高原还没有大棚的时候,青稞可以说是唯一一种能够在雪域高原存活成熟的主食植物。青稞,为藏族人民提供了主要的口粮,也是藏族人民最喜爱的食物之一。

           青藏生长在高原海拔在3000米以上,气候恶劣,冬季更是大雪全覆盖。但是青稞这种植物,却能够耐受如此极端恶劣的天气,必然尤其特别优异之处。

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